サワガニは小さい蟹ですが上手く育てれば10年以上の寿命を持つ蟹になります。
育てていく中で愛情が芽生えるペットになります！
また食糧にもなり、取って食べておいしいです！
特に実はサワガニを食べる場合、冬が絶品です！
冬眠で栄養を蓄えるのでかなり美味しいです！
そんなサワガニを飼いたいと思った方、美味しく食したい方！
でも、今は冬だから無理だと思っている方！
今回は冬でも捕獲できる方法を紹介します！
サワガニの冬眠場所
彼らの冬眠場所は山の山林で水がある場所です！
しかし、水と言っても本当に小さい流れのある箇所です！
岩とかって雨が降った後にチョロチョロ流れていますよね。
まさにそんな場所に住んでいます！
サワガニとりは枯れ木や大きい石の下に生息し、土砂を掘り起こすとどんどん出てきます！
ですので、熊の手など掘り起こすものは必須です！
冬にとったサワガニを飼う場合
水槽に海と陸を作ってあげて、岩陰のような場所を作ってあげましょう！
そうすれば冬眠しますし、春になればまた元気よく動きます！
また、冬眠する間はエサを少しずつ上げましょう！
そうして冬眠の準備の為に栄養を貯めさせましょう！
場合によっては室温のせいか冬眠しない場合も見受けられるので、
冬眠しなくてもご安心ください！
から揚げにする場合
サワガニはできれば加熱調理しましょう！
そのためにはから揚げが一番適しています！
加熱する理由はジトマスという寄生虫を殺すためです！
食べる前は70度以上で加熱は絶対です！
しかし、から揚げは美味しいです！
カニの風味に、香ばしさ、またから揚げですからパリパリで絶品です！
必要な物
・熊の手
土砂を掘り起こすため
・バケツ
サワガニ持ち帰る用
・蓋
サワガニをバケツに入れたら影を作ってあげるよう
まとめ
サワガニは飼うにしろ、食べるにしろ要注意な部分は多いのでしっかり確認をしましょう！
せっかくとって飼ったのに亡くなった、寄生虫で病気になるなど、しっかりとサワガニも自分も守る上で飼ったり、食べたりしましょう！
